vara

Pea peptíð

Stutt lýsing:

Lítið sameinda virkt peptíð sem fæst með því að nota líffræðilegan ensím meltingartækni þar sem baunir og ertaprótein eru sem hráefni. Erpeptíðið heldur algerlega amínósýrusamsetningum baunanna, inniheldur 8 nauðsynlegar amínósýrur sem mannslíkaminn getur ekki framleitt af sjálfu sér og hlutfall þeirra er nálægt ráðlagðum hætti FAO / WHO (Matvæla- og landbúnaðarstofnunar Sameinuðu þjóðanna og heimsins Heilbrigðisstofnun). Matvælastofnunin telur baunir vera hreinustu plöntuafurðina og hann hafi enga áhættu vegna millifærslu. Pea peptíð hefur góða næringarfræðilega eiginleika og er vænlegt og öruggt hagnýtt matvælahráefni.


Forskrift

Flæðirit

Umsókn

Pakki

Vörumerki

Skiptingar Standard Próf byggt á
Skipulagsform Samræmt duft, mjúkt, ekkert að kúka Q / HBJT 0004S-2018
Litur Hvítt eða ljósgult duft  
Bragð og lykt Hefur einstaka smekk og lykt þessarar vöru, engin sérkennileg lykt  
Óhreinindi Engin sýnileg utanaðkomandi óhreinindi  
fínleiki (g / ml) 100% gegnum sigti með ljósopi 0,250 mm —-
Prótein (% 6,25) ≥80,0 (þurrgrunnur) GB 5009,5
peptíðinnihald (%) ≥70,0 (þurrgrunnur) GB / T22492
Raki(%) ≤7,0 GB 5009,3
Aska(%) ≤7,0 GB 5009.4
pH gildi —- —-
Þungmálmar (mg / kg) (Pb) * ≤0,40 GB 5009.12
  (Hg) * ≤0,02 GB 5009,17
  (Cd) * ≤0,20 GB 5009.15
Samtals bakteríur (CFU / g) CFU / g, n = 5, c = 2, m = 104, M = 5 × 105; GB 4789.2
Ristilgerðir (MPN / g)   CFU / g, n = 5, c = 1, m = 10, M = 102  GB 4789.3
Sjúkdómsvaldandi bakteríur (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * Neikvætt GB 4789.4 、 GB 4789.10

Flæðirit fyrir ert peptíðframleiðslu

flow chart

Viðbót

Næringargæði sem eru í ertapróteinum er hægt að nota til að bæta fólki upp ákveðna annmarka, eða fólk sem leitast við að auðga mataræði sitt með næringarefnum. Peas eru frábær uppspretta próteina, kolvetna, fæðu trefja, steinefna, vítamína og fituefnaefna. Til dæmis getur baunaprótein jafnvægi á járninntöku þar sem það er mikið af járni.

Mataræði staðgengill.

Pea prótein er hægt að nota sem prótein í staðinn fyrir þá sem geta ekki neytt annarra uppspretta þar sem það er ekki unnið úr neinum algengasta ofnæmisvaldandi matvælum (hveiti, hnetum, eggjum, soja, fiski, skelfiski, trjáhnetum og mjólk). Það má nota í bakaðar vörur eða önnur eldunarforrit til að skipta um algengan ofnæmisvaka. Það er einnig unnið iðnaðarlega til að mynda matvæli og önnur prótein eins og aðrar kjötvörur og aðrar mjólkurafurðir. Framleiðendur valkosta eru meðal annars Ripple Foods, sem framleiða aðra mjólkurmjólk. Pea prótein er einnig kjöt-val.

Virkniefni

Pea prótein er einnig notað sem ódýrt hagnýtt efni í framleiðslu matvæla til að bæta næringargildi og áferð matvæla. Þeir geta einnig hámarkað seigju, fleyti, hlaup, stöðugleika eða fitubindandi eiginleika matvæla. Til dæmis er getu ertapróteins til að mynda stöðugt froðu mikilvæga eiginleika í kökum, souffles, þeyttum áleggi, fudges o.fl. 

með bretti: 

10kg / poki, pólýpoki innri, kraftpoki ytri;

28 pokar / bretti, 280 kg / bretti,

2800kg / 20ft ílát, 10 bretti / 20ft ílát,

án bretti: 

10kg / poki, pólýpoki innri, kraftpoki ytri;

4500kgs / 20ft gámur

package

Flutningur og geymsla

Samgöngur

Samgöngutækin verða að vera hrein, hreinlætisleg, laus við lykt og mengun;

Flutninginn verður að verja gegn rigningu, raka og sólarljósi.

Það er stranglega bannað að blanda og flytja með eitruðum, skaðlegum, sérkennilegum lykt og auðmenguðu hlutum.

Geymsla ástand

Varan ætti að geyma í hreinu, loftræstu, rakaþolnu, nagdýraföru og lyktarlausu lager.

Það ætti að vera ákveðið bil þegar maturinn er geymdur, skiptingarmúrinn ætti að vera frá jörðu,

Það er stranglega bannað að blanda saman eitruðum, skaðlegum, lyktarlegum eða mengandi hlutum.

  • Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu okkur