höfuð_bg1

Persónulegar vörur Hágæða 250 blóm 20 möskva matargelatín fyrir sælgæti

Persónulegar vörur Hágæða 250 blóm 20 möskva matargelatín fyrir sælgæti

Magn gelatíns í verslunum er á bilinu 80 til 260 grömm og, fyrir utan sérvörur, er laust við viðbætt litarefni, bragðefni, rotvarnarefni og efnaaukefni. Gelatín er almennt viðurkennt sem öruggt matvæli. Eftirsóknarverðustu eiginleikar gelatíns eru bráðnunareiginleikar þess í munni og hæfni þess til að mynda hitaleiðandi gel. Gelatín er prótein sem er unnið úr hluta vatnsrofs á dýrakollageni. Matvælahæft gelatín er notað sem hlaupmyndandi efni við framleiðslu á hlaupi, sykurpúðum og gúmmínammi. Þar að auki er það einnig notað sem stöðugleika- og þykkingarefni við framleiðslu á sultu, jógúrt og ís.


Vöruupplýsingar

Upplýsingar

Flæðirit

Umsókn

Pakki

Vörumerki

Við vinnum venjulega sem áþreifanlegt starfslið og tryggjum að við veitum þér bestu mögulegu gæði og besta verðið fyrir sérsniðnar vörur úr hágæða 250 blómum, 20 möskva, matvælagráðu matarlím fyrir sykurbómullarsykur. „Að framleiða hágæða vörur“ er eilíft markmið fyrirtækisins okkar. Við leggjum okkur fram um að ná markmiðinu „Við munum alltaf vera í takt við tímann“.
Við vinnum venjulega sem áþreifanlegt starfslið og tryggjum að við veitum þér bestu mögulegu gæði og besta verðið. Kína duft gelatín og 250 blómFyrirtækið okkar heldur áfram að þjóna viðskiptavinum okkar með hágæða, samkeppnishæfu verði og tímanlegum afhendingum. Við bjóðum vini frá öllum heimshornum hjartanlega velkomna til að vinna með okkur og stækka viðskipti okkar. Ef þú hefur áhuga á vörum okkar, vinsamlegast hafðu samband við okkur. Við viljum gjarnan veita þér frekari upplýsingar.

Yasin, faglegur framleiðandi gelatíns í Kína

Velkomin til Yasin Gelatin, leiðandi birgja og framleiðanda gelatíns í Kína. Með yfir 30 ára reynslu og hæfni erum við ánægð að geta boðið upp á fjölbreytt úrval af hágæða gelatínvörum fyrir fjölbreyttan iðnað eins og lyfjaiðnað, matvælaiðnað og iðnað. Hvort sem þú ert að leita að nautgripagelatíni, fiskigelatíni, matvæla-, lyfja- eða iðnaðargelatíni, þá höfum við allt sem þú þarft.

Hvort sem þú þarft gelatín í lyfja-, matvæla- eða iðnaðarskyni, þá er Yasin Gelatin áreiðanlegur samstarfsaðili þinn. Með fjölbreyttu úrvali af gelatínvörum, samkeppnishæfu verði og framúrskarandi þjónustu við viðskiptavini erum við viss um að við munum uppfylla og fara fram úr væntingum þínum.

Hafðu samband við okkur í dag til að ræða þarfir þínar varðandi gelatín og upplifa muninn á því að vinna með besta gelatínframleiðandanum í Kína.

Umsókn

Sælgæti

Sælgæti er yfirleitt búið til úr sykri, maíssírópi og vatni. Í þennan grunn eru bætt bragð-, litar- og áferðarbreytandi efni. Gelatín er mikið notað í sælgæti því það freyðir, myndar hlaup eða storknar í stykki sem leysist hægt upp eða bráðnar í munni.

Sælgæti eins og gúmmíbangsar innihalda tiltölulega hátt hlutfall af gelatíni. Þetta sælgæti leysist hægar upp og lengir því ánægjuna af sælgætinu og gerir bragðið mýkra.

Gelatín er notað í þeyttum sælgæti eins og sykurpúðum þar sem það lækkar yfirborðsspennu sírópsins, stöðugar froðuna með aukinni seigju, storknar froðunni með gelatíni og kemur í veg fyrir kristöllun sykurs.

Gelatín er notað í froðuðu sælgæti í 2-7% magni, allt eftir áferð sem óskað er eftir. Gúmmífroður nota um 7% af 200-275 Bloom gelatíni. Sykurpúðaframleiðendur nota almennt 2,5% af 250 Bloom tegund A gelatíni.

 

Virkni

Blómstra

Tegund *

Seigja

Skammtar

(í kp)

Sælgæti

Gelatíngúmmí

  • hlaupmyndandi efni
  • áferð
  • teygjanleiki

180-260

A/B

lágt-hátt

6 – 10%

Víntyggjó

(gelatín + sterkja)

  • hlaupmyndandi efni
  • áferð
  • teygjanleiki

100-180

A/B

lág-miðlungs

2 – 6%

Tyggjanlegt sælgæti

(ávaxtatyggjur, karamellur)

  • loftun
  • tyggjanleiki

100-150

A/B

miðlungs-hátt

0,5 – 3%

Sykurpúðar

(sett inn eða pressað út)

  • loftun
  • stöðugleiki
  • hlaupmyndandi efni

200-260

A/B

miðlungs-hátt

2 – 5%

Núgat

  • tyggjanleiki

100-150

A/B

miðlungs-hátt

0,2 – 1,5%

Lakkrís

  • hlaupmyndandi efni
  • áferð
  • teygjanleiki

120-220

A/B

lág-miðlungs

3 – 8%

Húðun

(tyggjó – dragé)

  • filmumyndun
  • bindandi

120-150

A/B

miðlungs-hátt

0,2 – 1%



Mjólkurvörur og eftirréttir

Rekja má uppruna matarlíms eftirrétta allt aftur til ársins 1845 þegar bandarískt einkaleyfi var gefið út fyrir „flytjanlegt matarlím“ til notkunar í eftirrétti. Matarlíms eftirréttir eru enn vinsælir: núverandi markaður í Bandaríkjunum fyrir matarlíms eftirrétti fer yfir 100 milljónir punda á ári.

Neytendur nútímans hafa áhyggjur af kaloríuinntöku. Venjulegir matarlímseftirréttir eru auðveldir í útbúningi, bragðgóðir, næringarríkir, fáanlegir í ýmsum bragðtegundum og innihalda aðeins 80 hitaeiningar í hverjum hálfum bolla skammti. Sykurlausar útgáfur eru aðeins átta hitaeiningar í hverjum skammti.

Stuðpúðasöltin eru notuð til að viðhalda réttu pH-gildi fyrir bragð og þykkingareiginleika. Sögulega var lítið magn af salti bætt við sem bragðbætir.

Hægt er að útbúa matarlímseftirrétti með því að nota annað hvort A- eða B-gerð matarlím með blómum á bilinu 175 til 275. Því hærri sem blómið er, því færri matarlím þarf til að fá rétta harðnun (þ.e. 275 Bloom matarlím þarf um 1,3% matarlím en 175 Bloom matarlím þarf 2,0% til að fá jafna harðnun). Hægt er að nota önnur sætuefni en súkrósa.

 

Virkni

Blómstra

Tegund *

Seigja

Skammtar

(í kp)

Mjólkurvörur og eftirréttir

Gelatín eftirréttur

  • hlaupmyndandi efni
  • áferð

180-260

A/B

miðlungs-hátt

1,5 – 3%

Jógúrt

  • kemur í veg fyrir samvirkni
  • áferð
  • þykkingarefni, hlaupmyndandi efni

200-250

A/B

miðlungs-hátt

0,2 – 1%

Loftblandaðir eftirréttir

(tegundir af mús)

  • stöðugleiki
  • áferð
  • loftun

180-240

A/B

miðlungs-hátt

0,3 – 2%

Eftirréttir og rjómar

  • áferð
  • þykkingar- / hlaupmyndandi efni

200-240

A/B

miðlungs-hátt

0,2 – 2%

Mjúkur og bræddur ostur

  • áferð
  • stöðugleiki

180-240

A/B

miðlungs-hátt

0,1 – 0,3%

Ískrem

  • áferð
  • stöðugleiki

120-160

A/B

lág-miðlungs

0,2 – 1,0 %

Glassúr

  • þykkingar- / hlaupmyndandi efni

220-280

A/B

miðlungs-hátt

0,5 – 1,0 %



Kjöt og fiskur

Gelatín er notað til að búa til gel á aspic, ost, sósur, kjúklingarúllur, gljáða og niðursoðna skinku og alls kyns hlaupkennda kjötvöru. Gelatínið dregur í sig kjötsafa og gefur vörum sem annars myndu detta í sundur form og áferð. Venjulegt notkunarmagn er á bilinu 1 til 5% eftir tegund kjöts, magni soðs, gelatínblómi og áferð sem óskað er eftir í lokaafurðinni.

 

Virkni

Blómstra

Tegund *

Seigja

Skammtar

(í kp)

Kjöt og fiskur

Skinkur

  • kjötbinding

200-250

A/B

miðlungs

Spurningar og svör

Aspíkar

  • hlaupmyndandi efni
  • áferð

150-280

A/B

miðlungs-hátt

3,5 – 18%

Niðursoðið kjöt

  • áferð

250-280

A/B

miðlungs-hátt

1,5 – 3%

Saltkjöt

  • kjötbinding

250-280

A/B

miðlungs-hátt

1,5 – 3%

Pítur (patés)

  • þekja
  • stöðugleiki

180-250

A/B

miðlungs-hátt

1,3 – 3%

Frosið eldað kjöt

  • kjötbinding

200-240

B

miðlungs-hátt

0,5 – 3%


Vín- og safafínun

Með því að virka sem storkuefni er hægt að nota gelatín til að fella út óhreinindi við framleiðslu á víni, bjór, eplasafi og safa. Það hefur þá kosti að það endist lengi í þurru formi, er auðvelt að meðhöndla, er fljótt tilbúið og hefur frábæra skýringu.

 

Virkni

Blómstra

Tegund *

Seigja

Skammtar

(í kp)

Vín- og safafínun  
 
  • skýring

80-120

A/B

lág-miðlungs

5-15 g/hl

 

Upplýsingar

Matargelatín
Eðlis- og efnafræðilegir hlutir
Styrkur hlaups Blómstra 140-300 Blóm
Seigja (6,67% við 60°C) mpa.s 2,5-4,0
Seigju sundurliðun % ≤10,0
Raki % ≤14,0
Gagnsæi mm ≥450
Gegndræpi 450nm % ≥30
620nm % ≥50
Aska % ≤2,0
Brennisteinsdíoxíð mg/kg ≤30
Vetnisperoxíð mg/kg ≤10
Vatnsóleysanlegt % ≤0,2
Þungt andlegt mg/kg ≤1,5
Arsen mg/kg ≤1,0
Króm mg/kg ≤2,0
Örveruefni
Heildarfjöldi baktería CFU/g ≤10000
E. coli MPN/g ≤3,0
Salmonella   Neikvætt

Flæðirit

Pakki

Aðallega í 25 kg/poka.

1. Einn pólýpoki að innan, tveir ofnir pokar að utan.

2. Einn pólýpoki að innan, kraftpoki að utan.

3. Samkvæmt kröfu viðskiptavinarins.

Hleðslugeta:

1. með bretti: 12 metrar fyrir 20 feta gám, 24 metrar fyrir 40 feta gám

2. án bretti: 8-15 möskva gelatín: 17 metrar

Meira en 20 möskva gelatín: 20 Mts

Geymsla

Geymið í vel lokuðu íláti, geymið á köldum, þurrum og vel loftræstum stað.

Geymið á hreinu svæði sem uppfyllir GMP-staðla, með góðri rakastigi á bilinu 45-65% og hitastigi á bilinu 10-20°C. Stillið hitastig og rakastig í geymslunni á sanngjarnan hátt með því að stilla loftræstingu, kælingu og rakaafvötnun.

Hvað greinir okkur frá öðrum?

1. Fljótur afhendingartímiFljótur afhendingartími, sem þarf aðeins um 10 daga;

2. Stærri afkastagetaMánaðarleg framleiðslugeta allt að meira en 1000mts;

3. Stöðugt framboð á hráefniGott samband við hráefnisbirgjar til að tryggja afkastagetu.

4. Vottaðar vörur, öryggi tryggtVottað með ISO, HACCP, GMP, Halal, stranglega framleidd til að tryggja gæði

Við erum þar á hverju stigi leiðarinnar

Uppgufun:
Þétting, einnig kölluð uppgufun, en tilgangur hennar er að fjarlægja raka úr gelatíni með upphitun.

Gelatín - Uppgufun
Gelatín-útdráttur

Útdráttur:
Með útdrátt er átt við að gera gelatínvökvann að gelatínnúðlum og síðan er hægt að þurrka gelatínnúðlurnar í gelatínbandþurrkara.

Þurrt:
Þurrkið matarlímið undir þurrkara og myljið það niður í 8-15 möskva

gelatín-þurrt
gelatín-Pökkun

Pökkun:
Pökkun á gelatíni undir 8-15 möskva til að vera hálfgerðar vörur

Gæðagreining:
Að gera gæðagreiningu fyrir alla breytur stranglega áður en magnpakkning er gerð

Gæðagreining á gelatíni
Gelatín-hleðsla

Hleður:
Áður en þú hleður í gáminn skaltu gera palleteringu

Sending:
Við höfum gott samband við flutningafyrirtæki, sendiboða og flutningamiðlara sem geta tryggt greiða sendingu.

gelatínflutningar

Pökkun og hleðsla

Pakki Hleðslugeta:
25 kg/poki
1. Einn pólýpoki að innan, 2 ofnir pokar að utan;
2. Einn pólýpoki að innan, Kraftpoki að utan;
3. Samkvæmt kröfu viðskiptavinarins;
1. Með bretti: 12mts/20ft, 24mts/40ft
2. Án bretti: 17 metrar/20 fet (8-15 möskva), 20 metrar/20 fet (20-40 möskva)
24 metrar / 40 fet

Algengar spurningar um gelatín

Q1: Hvert er hráefnið í gelatíninu þínu?
Við höfum gelatín úr nautgripahúð/beinum, fiskagelatín, svínagelatín o.s.frv.

Q2: Hvað er MOQ?
500 kg

Spurning 3: Hver er geymsluþolið?
2 ár

Q4: Hverjar eru tiltækar forskriftir í framleiðslu?
Venjulega eru fáanlegir hlutir 120 blóm ~ 280 blóm.

Q5: Hvað með agnastærðina fyrir viðskiptavini okkar?
8-15 möskva, 20 möskva, 30 möskva, 40 möskva eða eins og óskað er eftir.

Spurning 6: Hver eru dæmigerð notkun gelatíns?
Gelatín er almennt notað í eftirrétti, súkkulaði og sósur, sem og sem hlaupmyndandi efni. Þar að auki er það notað í læknisfræði, snyrtivörum og ljósmyndun.

Spurning 7. Geturðu veitt upplýsingar um gæði og öryggi gelatínafurða þinna?
Fyrirtæki ættu að hafa strangar gæðaeftirlitsaðferðir, þar á meðal gæðaeftirlit með hráefnum, innri rannsóknarstofuprófanir á fullunnum vörum og prófanir þriðja aðila, til að tryggja hreinleika og öryggi gelatínafurða sinna.

Við vinnum venjulega sem áþreifanlegt starfslið og tryggjum að við veitum þér bestu mögulegu gæði og besta verðið fyrir sérsniðnar vörur úr hágæða 250 blómum, 20 möskva, matvælagráðu matarlím fyrir sykurbómullarsykur. „Að framleiða hágæða vörur“ er eilíft markmið fyrirtækisins okkar. Við leggjum okkur fram um að ná markmiðinu „Við munum alltaf vera í takt við tímann“.
Sérsniðnar vörur Kína duft gelatín og 250 blómFyrirtækið okkar heldur áfram að þjóna viðskiptavinum okkar með hágæða, samkeppnishæfu verði og tímanlegum afhendingum. Við bjóðum vini frá öllum heimshornum hjartanlega velkomna til að vinna með okkur og stækka viðskipti okkar. Ef þú hefur áhuga á vörum okkar, vinsamlegast hafðu samband við okkur. Við viljum gjarnan veita þér frekari upplýsingar.


  • Fyrri:
  • Næst:

  • Matargelatín

    Eðlis- og efnafræðilegir hlutir
    Styrkur hlaups Blómstra 140-300 Blóm
    Seigja (6,67% við 60°C) mpa.s 2,5-4,0
    Seigju sundurliðun % ≤10,0
    Raki % ≤14,0
    Gagnsæi mm ≥450
    Gegndræpi 450nm % ≥30
    620nm % ≥50
    Aska % ≤2,0
    Brennisteinsdíoxíð mg/kg ≤30
    Vetnisperoxíð mg/kg ≤10
    Vatnsóleysanlegt % ≤0,2
    Þungt andlegt mg/kg ≤1,5
    Arsen mg/kg ≤1,0
    Króm mg/kg ≤2,0
    Örveruefni
    Heildarfjöldi baktería CFU/g ≤10000
    E. coli MPN/g ≤3,0
    Salmonella   Neikvætt

    Flæði TaflaFyrir gelatínframleiðslu

    smáatriði

    Sælgæti

    Gelatín er mikið notað í sælgæti því það freyðir, myndar hlaup eða storknar í stykki sem leysist hægt upp eða bráðnar í munninum.

    Sælgæti eins og gúmmíbangsar innihalda tiltölulega hátt hlutfall af gelatíni. Þetta sælgæti leysist hægar upp og lengir því ánægjuna af sælgætinu og bragðið mýkist.

    Gelatín er notað í þeyttum sælgæti eins og sykurpúðum þar sem það lækkar yfirborðsspennu sírópsins, stöðugar froðuna með aukinni seigju, storknar froðunni með gelatíni og kemur í veg fyrir kristöllun sykurs.

    forrit-1

    Mjólkurvörur og eftirréttir

    Hægt er að útbúa matarlímseftirrétti með því að nota annað hvort matarlím af gerð A eða gerð B með blómum á bilinu 175 til 275. Því hærri sem blómið er, því minna matarlím þarf til að fá rétta harðnun (þ.e. 275 Bloom matarlím þarf um 1,3% matarlím en 175 Bloom matarlím þarf 2,0% til að fá jafna harðnun). Hægt er að nota önnur sætuefni en súkrósa.

    Neytendur nútímans hafa áhyggjur af kaloríuinntöku. Venjulegir matarlímseftirréttir eru auðveldir í útbúningi, bragðgóðir, næringarríkir, fáanlegir í ýmsum bragðtegundum og innihalda aðeins 80 hitaeiningar í hverjum hálfum bolla skammti. Sykurlausar útgáfur eru aðeins átta hitaeiningar í hverjum skammti.

    forrit-2

    Kjöt og fiskur

    Gelatín er notað til að búa til gel á aspic, ost, sósur, kjúklingarúllur, gljáða og niðursoðna skinku og alls kyns hlaupkennda kjötvöru. Gelatínið dregur í sig kjötsafa og gefur vörum sem annars myndu detta í sundur form og áferð. Venjulegt notkunarmagn er á bilinu 1 til 5% eftir tegund kjöts, magni soðs, gelatínblómi og áferð sem óskað er eftir í lokaafurðinni.

    forrit-3

    Vín- og safafínun

    Með því að virka sem storkuefni er hægt að nota gelatín til að fella út óhreinindi við framleiðslu á víni, bjór, eplasafi og safa. Það hefur þá kosti að það endist lengi í þurru formi, er auðvelt að meðhöndla, er fljótt tilbúið og hefur frábæra skýringu.

    forrit-4

    Pakki

    Aðallega í 25 kg/poka.

    1. Einn pólýpoki að innan, tveir ofnir pokar að utan.

    2. Einn pólýpoki að innan, kraftpoki að utan.

    3. Samkvæmt kröfu viðskiptavinarins.

    Hleðslugeta:

    1. með bretti: 12 metrar fyrir 20 feta gám, 24 metrar fyrir 40 feta gám

    2. án bretti: 8-15 möskva gelatín: 17 metrar

    Meira en 20 möskva gelatín: 20 Mts

    pakki

    Geymsla

    Geymið í vel lokuðu íláti, geymið á köldum, þurrum og vel loftræstum stað.

    Geymið á hreinu svæði sem uppfyllir GMP-staðla, með góðri rakastigi á bilinu 45-65% og hitastigi á bilinu 10-20°C. Stillið hitastig og rakastig í geymslunni á sanngjarnan hátt með því að stilla loftræstingu, kælingu og rakaafvötnun.

  • Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu þau til okkar

    tengdar vörur