Það gæti komið þér á óvart að uppgötva að gelatín getur verið kosher!Sumir neytendur gera ráð fyrir að það sé ekki vegna þess hvernig það er unnið og innihaldsefnin.Það er kosher gelatín í boði og það getur verið gagnlegt að skilja muninn á því og venjulegu gelatíni.Margir gelatínframleiðendur hlusta á þarfir og óskir neytenda.Þeir vilja ekki missa viðskipti vegna þess að þeir bjóða ekki upp á neina kosher valkosti.
Gelatín fær frábæra dóma vegna heilsubótanna sem það býður upp á.Það getur verið frábær leið til að draga úr heilsufarsáhættu og lifa bestu lífsgæðum þínum.Það getur verið leið til að vera fyrirbyggjandi þegar þú ert með einhvers konar heilsufarsvandamál eins og bólgu.Það getur leitt til langvarandi sársauka og annarra vandamála, en rannsóknir sýna að gelatín getur hjálpað til við bólgur og mörg önnur langvinn vandamál svo lífsgæði þín minnka ekki.
Sem neytandi hefur þú valmöguleika, svo að safna staðreyndum getur hjálpað þér við þessar kaupákvarðanir.Í þessari grein mun ég deila með þér hver munurinn er á kosher gelatíni og venjulegu gelatíni.Ég mun líka deila nokkrum frábærum upplýsingum með þér um eftirfarandi, svo haltu áfram að lesa til að fá meiri þekkingu um efnið!
- Nauta gelatín
- Fiskgelatín
- Svínagelatín
- Að lesa merkimiða
- GæðiGelatínframleiðendur
Hver er munurinn á Kosher og venjulegu gelatíni?
- Það eru mistök sem neytandi að hugsa alltgelatíner það sama.Sumar heimildir eru kosher og aðrar eru reglulegar.Það er satt, kosher gelatín hefur tilhneigingu til að kosta meira, en það er vegna viðbótarkostnaðar sem fylgir vinnslu.Ákveðnar kröfur verða að uppfylla til að vara sé flokkuð sem kosher.Margir neytendur kaupa eingöngu vörur sem uppfylla þann staðal, það er þeim mikilvægt af persónulegum eða trúarlegum ástæðum.Trúarbrögð gyðinga hafa mjög ströng lög um mataræði sem gilda um að borða kosher.
Gelatín verður til þegar kollagen er dregið úr tilteknum uppruna.Þetta felur í sér nautgripi, fisk og svín.Varan er dregin úr húð og beinum.Ef beinin og húðin eru alveg þurrkuð er það ekki kosher vara.Það eru líka önnur ákvæði.Til dæmis þarf nautgripi að vera grasfóðrað og unnið á ákveðinn hátt til að vera kosher.
- Til að gelatín sé flokkað sem kosher verður það að vera framleitt úr heimildum sem hafa gengist undir það sem vísað er til sem „kosher slátrun“.Framleiðslan þarf líka að fylgja kosher-stöðlum.Þetta felur í sér kosher vottað hráefni, búnað og framleiðsluferli.Það er dýpt og það eru nokkur lög í henni.Þetta eykur framleiðslutíma og framleiðslukostnað og þess vegna borga neytendur meira fyrirkosher gelatínen venjulegar gelatínvörur.
Nautagelatín
Hugtakið nautgripi þýðir að það kemur frá nautgripum.Nautagelatín getur verið annað hvort kosher eða venjulegt.Það fer allt eftir því hvernig það er unnið.Nauta gelatíner reyndar ekkert nautakjöt í honum.Allt gelatínið kemur frá bandvefjum, húðinni og beinum.Gelatín úr nautgripum býður upp á framúrskarandi próteingjafa.Það getur hjálpað til við að stuðla að lækningu og heilbrigðu ónæmiskerfi.Það hefur margar amínósýrur sem eru góðar fyrir huga og líkama.Það er líka lítið í kaloríum og lítið í sykri.Þó að kjötið sjálft hafi mikið af kolvetnum og fitu, er nautgripamilis lítil uppspretta bæði kolvetna og fitu.
Sérfræðingar telja að gelatín úr nautgripum geti hjálpað til við að draga úr bólgu og auðvelda meltingu.Það getur hjálpað til við að bæta beinþéttni og beinstyrk.Mörgum finnst hárið, húðin og neglurnar líta út og líða heilbrigðari þegar þeir neyta nautgripagelatíns reglulega.Gelatín úr nautgripum er almennt forðast af vegan, grænmetisætum og þeim sem fylgja gyðingatrú.Þeir halda sig við aðra valkosti svo það er ekki ágreiningur á persónulegu eða trúarlegu stigi fyrir þá.
Fiskgelatín
- Fiskgelatíngetur verið kosher eða venjulegur, það fer eftir því hvernig það er unnið.Það getur verið kosher ef það er unnið úr ákveðnum fisktegundum.Talið er að þessar tegundir í heitu vatni séu betri uppspretta ávinnings fyrir líkamann en þær sem búa í köldum vatnshlotum.Fiskgelatín er auðveldlega algengast fyrir þá sem fylgja kosher lífsstíl.Öllum mataræðislögum gyðinga verður að fylgja til að það sé kosher.
Hinar miklu amínósýrur fráfiskgelatín[2]getur hjálpað til við að efla ónæmiskerfið og aðstoða líkamann við lækningu.Þeir geta stuðlað að heilbrigðum beinum, dregið úr bólgum og bætt áferð hárs og húðar.Það er algengt að finna fiskgelatín í mörgum kosher mjólkurvörum, þar á meðal mjólk og jógúrt.
Svínagelatín
Svínagelatín kemur frá svínum og það er ekki kosher vara.Venjulega er hvers kyns líkamshluta svíns sem er notað til að búa til matarlím illa séð í trúarbrögðum og menningu gyðinga.Þó að svínagelatín sé mjög algengt, þá er það ekki eitthvað sem þú finnur meðal kosher valkostanna.Svínagelatín er próteinríkt og býður upp á margar amínósýrur til að stuðla að almennri heilsu og vellíðan.
Svínahúð er talin ein besta auðlindin fyrir kollagen vegna þess að hún hefur mikinn styrk af kollageni sem hægt er að vinna út.Svínagelatínvörur hafa tilhneigingu til að vera í mikilli eftirspurn af þessum sökum.Margir hafa áhuga á vöru til að hjálpa þeim að líta út og líða sem best.Þegar einstaklingur eldist framleiðir líkaminn náttúrulega minna kollagen.Þetta getur valdið því að húðin hnignar og það getur valdið því að fínar línur eða hrukkur myndast.Uppsprettur kollagens eru náttúruleg leið til að halda húðinni yngri og heilbrigðari.Það er miklu ódýrara en snyrtivörur og miklu öruggara líka!
Lestrarmerki
Mörg fyrirtæki bjóðakosher gelatínvörurhafa tákn til að kynna þetta á umbúðunum.Það verður þó flókið vegna þess að leiðbeiningarnar eru ekki alltaf þær sömu og það sem iðkandi gyðingar telja kosher.Þetta getur valdið því að þeir neyta fyrir mistök vörur sem þeir héldu að væru framleiddar með kosher gelatíni en eru í raun bönnuð af trú sinni.Neytendur verða að taka á sig þá ábyrgð að lesa merkimiða og spyrja spurninga ef þeir eru ekki vissir um að vara sé kosher og uppfylli persónulegar og trúarlegar viðmiðanir þeirra á því hugtaki.
Allir kosher gelatínmerki verða merktir, en það ætti að ganga skrefinu lengra.Atriðið ætti að gefa til kynna hvort það sé hlutlaust eða pareve.Ef merkimiðinn gefur til kynna að það sé pareve, var gelatínið annað hvort dregið úr nautgripum eða fiski.Því miður eru sum merkin þarna úti villandi.Það er ekki ólöglegt en það er vissulega ekki siðferðilegt heldur.Þeir vilja að þú gerir ráð fyrir að eitthvað sé staðreynd þegar þú sérð pakkaupplýsingarnar.
Til dæmis gæti vara sagt að hún sé GMO laus eða notað orðið lífræn.Þetta þýðir þó ekki að vera kosher.Ef þú ert ekki með skilgreininguna á einhverju á hreinu skaltu athuga það nánar áður en þú kaupir vöruna.Vel upplýstur neytandi getur fundið fyrir trausti þegar hann verslar matarlímsvörur.Ef þeir eru stranglega á eftir þeim sem falla í kosher flokkinn, eru vörurnar þrengdar.Þetta þýðir þó ekki að þú getir ekki fundið þá og það þýðir ekki að þú þurfir að borga yfirverð fyrir þá.Rétt vörumerki er mikilvægt svo þú getir treyst á að þeir skili frábærri vöru í hvert skipti!
Gæða gelatínframleiðendur
Við erum stolt af því að vera ein af þeimfremstu gelatínframleiðendurog við erum meðvituð um kosher beiðnir og kröfur.Við veljum vandlega aðferðir okkar og upplýsum að fullu úr hverju vörur okkar eru gerðar.Við leggjum áherslu á hágæða vörur án hás verðs, við viljum ekki að neinn fórni persónulegum eða trúarlegum viðhorfum sínum óvart vegna þess að upplýsingar okkar voru ekki skýrar um matarlímsvörur okkar.
Við hvetjum þig til að lesa umsagnir um gelatínvörur okkar frá ánægðum viðskiptavinum okkar.Þau mörg ár sem við höfum verið í þessum bransa hafa hjálpað okkur að fullkomna vörur okkar og þjónustu.Við hlustum á viðskiptavini, veljum vandlega uppsprettur okkar til að vinna gelatín úr og höldum áfram að bæta okkur þegar tækifæri gefst til þess.Við fögnum hugsunum þínum, spurningum og athugasemdum svo við getum aðstoðað þig enn frekar við gelatínþarfir þínar hvenær sem er.
Með svo mörgum afbrigðum af kosher og venjulegugelatíní boði, það getur látið höfuðið snúast.Markmið okkar er að veita þér nákvæmar upplýsingar og aðgang að vörum sem þú getur treyst!Við erum staðráðin í að bjóða upp á bestu mögulegu vörurnar vegna þess að viðskiptavinir okkar eru mikilvægir fyrir okkur.Gelatín býður upp á svo marga kosti og við gerum okkar til að gefa þér vörur sem passa bæði kostnaðarhámarkið og lífsstílinn þinn.
Niðurstaða
Það er munur á kosher gelatíni og venjulegu gelatíni.Vopnaður þessum upplýsingum geturðu fundið fyrir meiri sjálfsöryggi sem neytandi að taka ákvarðanir um hvað þú kaupir.Til að ná sem bestum árangri skaltu meta úr hverju gelatínvara er gerð og læra um framleiðandann.Slíkar upplýsingar hafa áhrif á verðmæti, gæði, verð og hollustu neytenda.Það er skynsamlegt að þú munt halda áfram að kaupa vöru sem uppfyllir þarfir þínar, sérstaklega þegar hún er boðin á sanngjörnu verði.
Birtingartími: 26. júlí 2023